饮食文化

悠悠万年，泱泱华夏，自轩辕氏经略四方、神农氏遍尝百草以来，中华各族儿女跋涉耕耘，持续探索着新的食材和烹饪方法。...

近日，由中国国家博物馆、布鲁塞尔中国文化中心共同主办的“中国故事”系列讲座――《文物里的中国古代饮食文化》在布鲁塞尔中国文化中心举行。...

临近国际博物馆日，北京教育学院附属海淀实验小学的学生们来到北京市王致和腐乳科普展馆，感受中国传统饮食文化魅力。...

4月10至11日，由广西壮族自治区文化和旅游厅、广西旅游发展集团主办的“广西美味·百县千菜”2024广西非遗特色美食大赛暨“广西美味”展评活动圆满举行。...

2月1日，中国驻瑞典使馆举办“欢乐春节·行走的年夜饭”中华饮食文化推介活动。中国驻瑞典大使崔爱民夫妇以及瑞各界嘉宾30余人出席。...

黄河流域的生态食材与广西烹饪方式是否能融合？7月11日晚，由南宁市餐饮服务行业协会主办的“城有味·食为先”2023年南宁食材品鉴会举行，探讨了如何保护及传承地域饮食文化，推动南北美食产业高质量发展。...

有潮水的地方就有潮人，有潮人的地方就有潮州菜。享誉海内外的潮州菜是中国四大菜系粤菜的主干与代表，有千年历史，其烹饪技艺已列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。...

以地方美食为题材创作的文化综艺节目一直是活跃在荧屏上的一大热门。...